Thistle and Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Paarl

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2025: 94 Punkte
Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte
Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 96 Punkte

Das vielseitige und bezaubernde Bouquet, gepaart mit einer nahtlosen Cremigkeit, sorgt für ein unvergessliches Chenin Blanc-Erlebnis

24,50 € *

Inhalt: 0,75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401747-24
EAN: 0700083611482

mehrere Informationen

Der Thistle & Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc verwöhnt die Nase mit einem köstlichen Bouquet von Pfirsich, Grapefruitschale, Zitrus und den klassischen Anklängen von goldener Ananas. Der Gaumen überzeugt mit einer herrlichen Leichtigkeit und dennoch mit ungemein dicht geschichteten Nuancen, einer großzügig cremigen Textur, getragen von einem prägnanten und kernigen Gerüst. Inspiriert und benannt nach den Duwweltjies (Tribulus terrestris - Teufelsdornen), die im Weinberg wachsen und sich an die Schuhsohlen klammern - Erinnerungen an zurückgelegte Wege und an solche, die noch zurückgelegt werden müssen. Dieser Chenin Blanc stammt aus einem zertifiziert historischen Buschweinberg, der 1961 an der nordwestlichen Spitze des Muldersvlei-Beckens in Paarl gepflanzt wurde.

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Der Thistle & Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc verwöhnt die Nase mit einem köstlichen Bouquet von Pfirsich, Grapefruitschale, Zitrus und den klassischen Anklängen von goldener Ananas. Der Gaumen überzeugt mit einer herrlichen Leichtigkeit und dennoch mit ungemein dicht geschichteten Nuancen, einer großzügig cremigen Textur, getragen von einem prägnanten und kernigen Gerüst.

Inspiriert und benannt nach den Duwweltjies (Tribulus terrestris - Teufelsdornen), die im Weinberg wachsen und sich an die Schuhsohlen klammern - Erinnerungen an zurückgelegte Wege und an solche, die noch zurückgelegt werden müssen. Dieser Chenin Blanc stammt aus einem zertifiziert historischen Buschweinberg, der 1961 an der nordwestlichen Spitze des Muldersvlei-Beckens in Paarl gepflanzt wurde.

Weinausbau

Das Traubengut wurde sanft am ganzen Bund gepresst und in älteren Fässern aus französischem Eichenholz auf natürliche Art fermentiert, wobei ausschließlich der Freilaufsaft verwendet wurde. Während des Gärprozesses wurde die Hefe im ersten Monat regelmäßig auf- und untergerührt, mit anschließender Reifung von 10 Monaten auf der Hefe, bevor der Wein ungeschönt und ungefiltert auf die Flasche gefüllt wurde.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Paarl
Weinmacher:	Stephanie Wiid
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100, Winemag 93/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	5.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.7
Passende Gerichte:	asiatische Schweinerippchen, frische Meeresfrüchte, Wildgeflügel, Weichkäse
Restzucker [g/l]:	2.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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