Meerlust Rubicon 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2025: 96 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 98 Punke
Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte

Diese ganz besondere Cuvée bietet Ausgewogenheit, Finesse und Eleganz

31,75 € *

Inhalt: 0,75 Liter (42,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102488-22
EAN: 6009648622647

mehrere Informationen

Meerlust Rubicon fließt von dicht violetter Farbe mit ebenhölzernem Kern ins Glas und umgarnt die Nase mit herrlichen Aromen von Veilchen, reifen schwarzen Pflaumen, Brombeeren, Cassis mit Zedernholz, Bouquet garni und Potpourri-Gewürz die die Sinne betören. Am Gaumen ist er noch jung und intensiv, vollmundig, mit frischen dunklen Früchten und abgerundeten Tanninen, mit nahtlos integriertem Eichenholz und einer lebendigen Säure. Eine absolute Must-have Kap Rotwein-Ikone!

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Meerlust Rubicon fließt von dicht violetter Farbe mit ebenhölzernem Kern ins Glas und umgarnt die Nase mit herrlichen Aromen von Veilchen, reifen schwarzen Pflaumen, Brombeeren, Cassis mit Zedernholz, Bouquet garni und Potpourri-Gewürz die die Sinne betören. Am Gaumen ist er noch jung und intensiv, vollmundig, mit frischen dunklen Früchten und abgerundeten Tanninen, mit nahtlos integriertem Eichenholz und einer lebendigen Säure.

Eine absolute Must-have Kap Rotwein-Ikone!

Weinausbau

Die separat vinifizierten Weine reiften acht Monate lang zu 60% in neuer Nevers-Eiche und zu 40% in zweitbefüllten Fässern. Die endgültige Cuvée ist kennzeichnend für den Jahrgang, jede Rebsorte verleiht durch ihre ganz individuelle Lage und Terroir das besondere Geschmacksprofil und Jahrgang 2022 bringt dieses hervorragend zum Ausdruck. Anschließend wurden alle Weine verschnitten und reiften als Cuvée weitere zehn Monate im Fass, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Wim Truter
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 96/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.20
Säuregehalt [g/l]:	5.63
pH-Wert:	3.60
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Rind, Gegrilltes
Restzucker [g/l]:	2.43
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2035
Inverkehrbringer:	Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite