Leopard's Leap Sauvignon Blanc 2025

Weißwein

Trocken

2025

Südafrika - Western Cape

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

Michelangelo Awards 2025: Doppel-Gold

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2024 - John Platter: 3 Sterne
Jahrgang 2023 - John Platter: 3 Sterne

Dieser erfrischende und aromatische Wein besticht durch eine beeindruckende Vielfalt an tropischen Fruchtaromen

6,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102556-25
EAN: 6006948000267

mehrere Informationen

Der Leopard's Leap Sauvignon Blanc ist ein frischer und knackiger Weißwein von mittlerem Körper im typischen Neuwelt-Stil. Er betört die Nase mit frischen Aromen reifer Passionsfrucht und dezent spielerischen Untertönen von knackigem grünem Apfel und Kräuter. Am Gaumen von straffer, dabei jedoch raffinierter Struktur mit frischen und üppigen Geschmacksnuancen von Kap-Stachelbeeren und Ananas, welche in einem ungemein spritzigen und angenehmen Abgang ausklingen.

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Der Leopard's Leap Sauvignon Blanc ist ein frischer und knackiger Weißwein von mittlerem Körper im typischen Neuwelt-Stil. Er betört die Nase mit frischen Aromen reifer Passionsfrucht und dezent spielerischen Untertönen von knackigem grünem Apfel und Kräuter. Am Gaumen von straffer, dabei jedoch raffinierter Struktur mit frischen und üppigen Geschmacksnuancen von Kap-Stachelbeeren und Ananas, welche in einem ungemein spritzigen und angenehmen Abgang ausklingen.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wurden bei optimaler Reife gelesen. Die Fermentierung fand bei kontrollierten 14° C mit ausgedehntem Kontakt auf der Hefe in Tanks aus Edelstahl statt, .

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2025
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Renier van Deventer
Bewertungen:	Michelangelo Doppelgold (90 - 94 Punkte)
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.86
Säuregehalt [g/l]:	6.0
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.40
Serviertemperatur [°C]:	8
Passende Gerichte:	Gegrilltes Gemüse mediterran, Gegrillter Fisch, Salate, Bacalhau
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, D-32457 Porta Westfalica
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite