Hogan Divergent Red Blend 2023

Wine awards:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 94 Punkte

Fruchtiger, eleganter Rotwein mit feinen Tanninen, Frische und aromatischer Komplexität

€39.00 *

Content: 0,75 Liter (€52.00 * / 1 Liter)

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Order number: 402153-23
EAN: 0700083442932

mehrere Informationen

Der Hogan Divergent Red Blend entfaltet in der Nase Aromen von Cranberry, Cassis, Rosen, Fynbos und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er einen dichten Fruchtkern, begleitet von lebendiger Frische. Die Tannine sind fein und samtig. Inspiriert von der Rotwein-Cuvée des renommierten libanesischen Weinguts Château Musar, ist diese Komposition erneut hervorragend gelungen.

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Der Hogan Divergent Red Blend entfaltet in der Nase Aromen von Cranberry, Cassis, Rosen, Fynbos und frischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er einen dichten Fruchtkern, begleitet von lebendiger Frische. Die Tannine sind fein und samtig. Inspiriert von der Rotwein-Cuvée des renommierten libanesischen Weinguts Château Musar, ist diese Komposition erneut hervorragend gelungen.

Treatment in the cellar

Der Divergent Blend besteht aus 38 % Cabernet Sauvignon, 38 % Carignan und 23 % Cinsaut. Der Carignan stammt von 19 Jahre alten, unbewässerten Buschreben aus Wellington. Die Cinsaut-Trauben kommen aus der Helderberg-Region von 47 Jahre alten, unbewässerten Buschreben. Der Cabernet Sauvignon wurde ebenfalls aus einem jungen Buschreben-Weinberg im Helderberg gelesen. Alle Trauben wurden zerquetscht und entrappt – mit Ausnahme von 30 % ganze Trauben beim Cinsaut – und anschließend natürlich vergoren. Nach der Gärung wurden die verschiedenen Sorten gepresst und getrennt in 225-Liter-Fässern ausgebaut. Die erste Abstich erfolgte einige Monate später, der Blend wurde danach zusammengestellt und kurz darauf abgefüllt. Insgesamt reifte der Wein neun Monate im Fass.

Product information
wine type:	Red wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Cape Coast
winemaker:	Jocelyn Hogan Wilson
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100, Winemag 94/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	blend
Alcohol [Vol%]:	13.5
acid [g/l]:	5.2
pH-value:	3.68
recommended drinking temp. [°C]:	16.-18
residual sugar [g/l]:	1.7
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Nutrition Allergens	Enthält Sulfite
Carbs	1.2
Fat	<0.5
Ingredients	Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite)
Salt	<0.01
Sugar	<0.5
Saturated Fat	<0.1