Creation Viognier 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Cape South Coast

Viognier

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne

Zarte Pfirsich- und Birnentöne in diesem lebhaft saftigen Tropfen

15,20 € *

Inhalt: 0,75 Liter (20,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401858-24
EAN: 6009800454055

mehrere Informationen

Beim Creation Viognier dreht sich alles um fruchtbetonte Reinheit, ohne den Einsatz von Eichenholz. Dieser frisch ungeholzte Weiße betört die Sinne mit einer ungemein köstlichen Aromatik von frischer Steinfrucht, besonders Pfirsich, zart floralen Nuancen und subtilen Anklängen reifer Birnen, untermalt von einer limettenartigen Säure, die die Geschmacksnuancen auf herrliche Weise aufhellt sowie Länge und zusätzliche Frische verleiht.

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Beim Creation Viognier dreht sich alles um fruchtbetonte Reinheit, ohne den Einsatz von Eichenholz. Dieser frisch ungeholzte Weiße betört die Sinne mit einer ungemein köstlichen Aromatik von frischer Steinfrucht, besonders Pfirsich, zart floralen Nuancen und subtilen Anklängen reifer Birnen, untermalt von einer limettenartigen Säure, die die Geschmacksnuancen auf herrliche Weise aufhellt sowie Länge und zusätzliche Frische verleiht.

Weinausbau

100% Viognier. Von Hand geerntet, im Edelstahltank vergoren und sechs Monate auf der Feinhefe gereift.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape South Coast
Weinmacher:	JC Martin, Gerhard Smith
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Viognier
Dominierende Rebsorte:	Viognier
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.3
Serviertemperatur [°C]:	6-10
Passende Gerichte:	al Fresco
Restzucker [g/l]:	3.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahren
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.4
Zutatenverzeichnis	Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose
davon Zucker	0.3

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