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Tim Atkin 2025: Südafrika feiert seine Vielfalt – von nachhaltigen Weingütern bis zu Old-Vine-Ikonen

Der neue Report zeigt ein Land voller Energie, Vielfalt und nachhaltiger Stärke. Von alten Reben bis zu modernen Klassikern – entdecken Sie jetzt die bestbewerteten Weine des Jahres

Mit seinem alljährlichen South Africa Special Report setzt Tim Atkin MW auch 2025 wieder den Maßstab für die Bewertung südafrikanischer Weine. Der britische Master of Wine analysiert die Branche so umfassend wie kein anderer – und kommt diesmal zu einem erfreulichen Fazit: Südafrika hat seine Identität gefunden.

Der aktuelle Jahrgang, so Atkin, markiert eine Rückkehr zur Balance nach Jahren mit Wetterextremen. Milde Temperaturen, gesunde Reben und ein langes, gleichmäßiges Wachstum führten zu Weinen, die Klarheit, Frische und Tiefe vereinen. Die Weißweine zeigen Präzision und Spannung, während die Rotweine von Struktur und Eleganz geprägt sind.

Doch Atkin blickt über den Jahrgang hinaus: Er beschreibt ein Land, in dem Nachhaltigkeit, Biodiversität und alte Reben keine Randerscheinungen mehr sind, sondern Teil des Mainstreams. Immer mehr Güter arbeiten regenerativ und mit Fokus auf das, was im Boden geschieht. Namen wie Spier, Waterkloof, Rustenberg, Kleine Zalze oder Van Loveren stehen stellvertretend für diese Bewegung – sie zeigen, dass verantwortungsvolles Arbeiten und zugängliche Qualität sich nicht ausschließen.

Ein weiteres Kernthema ist die Bedeutung alter Reben. Das Old Vine Project verbindet Geschichte und Zukunft auf einzigartige Weise. Winzer wie Perdeberg, Mullineux, Thorne & Daughters, Sadie Family Wines, Bellingham, Damascene und Stellenrust bewahren nicht nur jahrzehntealte Parzellen, sondern schaffen daraus authentische, charaktervolle Weine mit unverwechselbarem Ausdruck.

Atkin sieht Südafrika heute auf Augenhöhe mit den großen Weinregionen der Welt. Nicht mehr als „aufstrebend“, sondern als etablierte Größe, die Selbstbewusstsein ausstrahlt und dennoch bodenständig geblieben ist.

Wer den südafrikanischen Wein verstehen will, findet in Tim Atkins Bericht eine Momentaufnahme voller Energie, Vielfalt und Inspiration.

Der neue Report zeigt ein Land voller Energie, Vielfalt und nachhaltiger Stärke. Von alten Reben bis zu modernen Klassikern – entdecken Sie jetzt die bestbewerteten Weine des Jahres Mit seinem alljährlichen South Africa Special Report setzt Tim Atkin MW auch 2025 wieder den Maßstab für die Bewertung südafrikanischer Weine. Der britische Master of Wine analysiert die Branche so umfassend wie kein anderer – und kommt diesmal zu einem erfreulichen Fazit: Südafrika hat seine Identität gefunden. Der aktuelle Jahrgang, so Atkin, markiert eine Rückkehr zur Balance nach Jahren mit Wetterextremen. Milde Temperaturen, gesunde Reben und ein langes, gleichmäßiges Wachstum führten zu Weinen, die Klarheit, Frische und Tiefe vereinen. Die Weißweine zeigen Präzision und Spannung, während die Rotweine von Struktur und Eleganz geprägt sind. Doch Atkin blickt über den Jahrgang hinaus: Er beschreibt ein Land, in dem Nachhaltigkeit, Biodiversität und alte Reben keine Randerscheinungen mehr sind, sondern Teil des Mainstreams. Immer mehr Güter arbeiten regenerativ und mit Fokus auf das, was im Boden geschieht. Namen wie Spier, Waterkloof, Rustenberg, Kleine Zalze oder Van Loveren stehen stellvertretend für diese Bewegung – sie zeigen, dass verantwortungsvolles Arbeiten und zugängliche Qualität sich nicht ausschließen. Ein weiteres Kernthema ist die Bedeutung alter Reben . Das Old Vine Project verbindet Geschichte und Zukunft auf einzigartige Weise. Winzer wie Perdeberg, Mullineux, Thorne & Daughters, Sadie Family Wines, Bellingham, Damascene und Stellenrust bewahren nicht nur jahrzehntealte Parzellen, sondern schaffen daraus authentische, charaktervolle Weine mit unverwechselbarem Ausdruck. Atkin sieht Südafrika heute auf Augenhöhe mit den großen Weinregionen der Welt. Nicht mehr als „aufstrebend“, sondern als etablierte Größe , die Selbstbewusstsein ausstrahlt und dennoch bodenständig geblieben ist. Wer den südafrikanischen Wein verstehen will, findet in Tim Atkins Bericht eine Momentaufnahme voller Energie, Vielfalt und Inspiration.
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Bon Courage Jacques Bruére Brut Reserve
Cap Classique vom Feinsten!
Bon Courage Jacques Bruére Brut Reserve 2016
  • Schaumwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Robertson
  • Chardonnay, Pinot Noir
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2025: 93 Punkte
  • Michelangelo Awards 2025: Silber
  • Veritas Awards 2025: Doppel-Gold
Fruchtbetont, wunderschön ausgewogen mit cremig-hefigen Aromen und einer lebhaften Mousse, die den Gaumen belebt
Artikel-Nr.: 401478-16
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *

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Ernie Els Signature
  • Vegan
Eine edle Cuvée mit beeindruckender Tiefe!
Ernie Els Signature 2021
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Helderberg-Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
  • Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Ernie Els Signature 2021 ist ein meisterhaft gekelterter Rotwein aus der Appellation Helderberg-Stellenbosch mit einem üppigen Kern aus dunklen Früchten, reichhaltigen Gewürznoten und fein abgestimmten Eichennoten
Artikel-Nr.: 102859-21
Inhalt 0.75 Liter (79,80 € * / 1 Liter)
59,85 € *

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Catherine Marshall Fine Arts Chenin Blanc
In Ton-Amphoren fermentierter Spitzen-Chenin!
Catherine Marshall FAC Chenin Blanc Fermented...
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2024
  • Südafrika - Elgin
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4.5 Sterne /94 Punkte
  • Tim Atkin 2025: 94 Punkte
Die Trauben für diesen sorgfältig hergestellten Chenin werden im kühlen Elgin Valley angebaut und in handgefertigten, traditionellen Tonamphoren und teilweise in neutralen Eichenfässern vergoren
Artikel-Nr.: 401181-24
Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
28,95 € *

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Waterkloof Astraeus Méthode Cap Classique Brut
Nur 2250 Flaschen produziert!
Waterkloof Astraeus Méthode Cap Classique Brut
  • Schaumwein
  • Trocken
  • ohne Jahrgang
  • Südafrika - Elgin
  • Chardonnay
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Michelangelo Awards 2024: Gold
  • Tim Atkin 2025: 89 Punkte
Dieser meisterliche Korkenknaller verströmt köstliche Aromen von frisch gebackenem Biskuit und Steinobst
Artikel-Nr.: 400822
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *

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DeMorgenzon The Divas Chenin Blanc
Perfektes Glanzstück!
DeMorgenzon The Divas Chenin Blanc 2020
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay
  • John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 96 Punkte
The Divas Chenin Blanc ist ein exquisit ausgewogener Wein mit einem äußerst konzentrierten Fruchtkern
Artikel-Nr.: 401570-20
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € * / 1 Liter)
95,00 € *

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Sijnn Red
Einmaliges Terroir = Einmaliger Wein!
Sijnn Red 2019
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Malgas
  • Cabernet Sauvignon, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Tinta Amarela, Touriga Nacional
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 96 Punkte
Geschmeidig und unglaublich parfümiert, ein fast unbeschreiblich gut gemachter Wein
Artikel-Nr.: 401379-19
Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *

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Ashbourne Sandstone 2023
  • Vegan
Innovativ und ausdrucksstark!
Ashbourne Sandstone 2023
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Hemel-en-Aarde Region
  • Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 93 Punkte
  • Robert Parker: 91 Punkte
Eine umfassende Cuvée mit ausgeprägter Mineralität, Salzigkeit und einer lebhaften Säure
Artikel-Nr.: 401696-23
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
21,95 € *

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De Trafford Chenin Blanc 2022
Ein weicher und elegant texturierter Tropfen!
De Trafford Chenin Blanc 2022
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 92 Punkte
Nahtlose und aromatische Verflechtung von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Birne mit einer nahezu perfekten Säure
Artikel-Nr.: 400973-22
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *

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Fairview La Beryl Blanc Straw Wine 2023
Einzigartig dekadenter Dessertwein!
Fairview La Beryl Blanc Straw Wine 2023
  • Weißwein
  • Lieblich
  • 2023
  • Südafrika - Paarl
  • Chenin Blanc, Muscat de Frontignan
  • John Plater: 5 Sterne / 95 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Reichhaltig und harmonisch mit einem tiefen Fruchtkern und betörenden Honig- und Zitrusaromen
Artikel-Nr.: 401200-23
Inhalt 0.5 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
33,00 € *

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Illimis Pinotage 2023
Blumig, würzig, elegant!
Illimis Pinotage 2023
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Polkadraai Hills
  • Pinotage
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 93 Punkte
  • Winemagazine South Africa 2024: 94 Punkte
Diese leichtere Stilrichtung des Pinotage präsentiert saftige Pflaumen, Potpourri, süße Gewürze und erdige Charaktere mit seidig eleganten Tanninen im Abgang
Artikel-Nr.: 402017-23
Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
27,95 € *

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Alto Shiraz
Ein geschliffener Tropfen von Weltklasse!
Alto Shiraz 2019
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 89 Punkte
Konzentrierter Fruchtkern mit passend definierter Tanninstruktur und duftenden Gewürzaromen
Artikel-Nr.: 400209-19
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *

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Kershaw Deconstructed Lake District Bokkeveld Shale CY95 2019
Ein Chardonnay Wunderwerk!
Kershaw Deconstructed Lake District Bokkeveld...
  • Weißwein
  • 2019
  • Südafrika - Elgin
  • Chardonnay
  • Tim Atkin 2021: 95 Punkte
Am Gaumen sowie im Bouquet - fruchtintensive Schichten mit Komplexität
Artikel-Nr.: 401911-19
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € * / 1 Liter)
95,00 € *

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